- Артикул:00-01105139
- Автор: Канторович В.И., Гиль И.М.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Агропромиздат (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 320
- Формат: 60х90 1/16
- Год: 1985
- Вес: 534 г
Развернуть ▼
В книге рассмотрены физические основы получения холода, теоретические циклы холодильных машин, конструкция компрессоров и аппаратов, схемы холодильных машин и их автоматизация, установки кондиционирования воздуха а также монтаж, ремонт и техническое обслуживание компрессионных холодильных установок, которые находят наиболее широкое применение в предприятиях торговли и в пищевой промышленности.
Предназначена для подготовки квалифицированных рабочих в средних профессионально-технических училищах.
Содержание
Введение
Глава 1. Физические основы охлаждения
§ 1. Параметры состояния вещества
§ 2. Физическая природа теплоты и холода
§ 3. Свойства газов
§ 4. Изменение агрегатного состояния вещества
§ 5. Смеси газов и влажность воздуха
§ 6. Основы теплопередачи
§ 7. Первый закон термодинамики
§ 8. Второй закон термодинамики
Глава 2. Основные способы получения холода
§ 1. Естественное охлаждение
§ 2. Компрессионная холодильная машина
§ 3. Абсорбционная холодильная машина
§ 4. Пароэжекторные холодильные машины
§ 5. Воздушные холодильные машины
§ 6. Термоэлектрическое охлаждение
Глава 3. Холодильные агенты, хладоносители и смазочные масла
§ 1. Требования к холодильным агентам
§ 2. Характеристики основных холодильных агентов
§ 3. Диаграммы термодинамических свойств
§ 4. Хладоносители
§ 5. Смазочные масла
Глава 4. Циклы одноступенчатых компрессионных холодильных машин
§ Г. Идеальный теоретический цикл (цикл Карно)
§ 2. Простейший цикл
§ 3. Переохлаждение жидкости перед регулирующим вентилем и перегрев пара на всасывании
§ 4. Цикл фреоновой машины с теплообменником
Глава 5. Рабочий процесс в компрессоре
§ 1. Принцип действия поршневого компрессора
§ 2. Теоретическая и действительная производительность компрессора
§ 3. Холодопроизводительность компрессора
§ 4. Потребляемая мощность
Глава 6. Схемы двухступенчатых и каскадных холодильных машин
§ 1. Необходимость перехода к двухступенчатому сжатию
§ 2. Схема двухступенчатого сжатия с неполным промежуточным охлаждением
§ 3. Схемы двухступенчатого сжатия с полным промежуточным охлаждением
§ 4. Схема двухступенчатой установки на три температуры кипения с фиксированным промежуточным давлением
§ 5. Схема каскадной машины
Глава 7. Компрессоры холодильных машин
§ 1. Классификация компрессоров
§ 2. Герметичные компрессоры
§ 3. Малые открытые и бессальниковые компрессоры
§ 4. Компрессоры средней производительности
§ 5. Крупные компрессоры
Глава 8. Теплообменные и емкостные аппараты. Арматура и вспомогательные механизмы
§ 1. Теплопередача в теплообменных аппаратах
§ 2. Испарители
§ 3. Конденсаторы
§ 4. Вспомогательные теплообменные аппараты
§ 5. Емкостные аппараты, фильтры, осушители
§ 6. Трубопроводы и арматура
§ 7. Вспомогательные механизмы
Глава 9. Принципы и средства автоматизации
§ 1. Система автоматического регулирования и преимущества автоматизации
§ 2. Объекты регулирования и необходимость их автоматизации
§ 3. Автоматические регуляторы
§ 4. Реле и регуляторы давления
§ 5. Реле и регуляторы температуры
§ 6. Регуляторы перегрева
§ 7. Реле и регуляторы уровня. Соленоидные вентили
§ 8. Регулирование температуры в одном охлаждаемом объекте
§ 9. Защита компрессоров
§ 10. Пульты управления компрессором
Глава 10. Холодильные машины и установки
§ 1. Определение и классификация
§ 2. Домашние холодильники
§ 3. Холодильные агрегаты и машины с герметичными компрессорами
§ 4. Малые холодильные агрегаты и машины с открытыми и бессальниковыми компрессорами
§ 5. Холодильные машины средней производительности
§ 6. Холодильные машины и установки большой производительности
§ 7. Холодильные машины и установки двухступенчатого сжатия и каскадные
Глава 11. Кондиционирование воздуха
§ 1. Требуемые параметры воздуха в помещении
§ 2. Параметры воздуха, подаваемого в помещение
§ 3. Классификация кондиционеров
§ 4. Обработка воздуха в центральных кондиционерах
§ 5. Местные кондиционеры
Глава 12. Монтаж холодильного оборудования
§ 1. Организация монтажных работ
§ 2. Опорные конструкции
§ 3. Монтаж трубопроводов
§ 4. Электромонтаж
§ 5. Монтаж холодильного оборудования со встроенным агрегатом
§ 6. Монтаж прилавков и витрин с вынесенным агрегатом
§ 7. Монтаж холодильных машин сборных и стационарных камер
§ 8. Монтаж фреоновых установок с рассольным охлаждением
§ 9. Особенности монтажа аммиачных холодильных установок
Глава 13. Техническое обслуживание холодильных установок
§ 1. Организация технического обслуживания
§ 2. Контрольно-измерительные приборы
§ 3. Оптимальные режимы работы установки
§ 4. Основные неисправности в работе холодильных установок
§ 5. Профилактический осмотр и текущий ремонт малых фреоновых установок
§ 6. Техническое обслуживание установок средней и большой производительности
Глава 14. Ремонт холодильного оборудования
§ 1. Виды и организация ремонта
§ 2. Точность и чистота обработки
§ 3. Подготовка к ремонту
§ 4. Ремонт основных деталей компрессора
§ 5. Обкатка компрессоров и проверка их производительности
§ 6. Сборка, зарядка, испытание на герметичность и обкатка агрегатов
§ 7. Особенности ремонта герметичных и бессальниковых компрессоров
Список рекомендуемой литературы
Приложения
Приложение 1. Зависимость давления насыщенных паров хладагентов от температуры
Приложение 2. Диаграмма h-lg р для R12
Приложение 3. Диаграмма h-lg р для R22
Приложение 4. Диаграмма h-lg р для аммиака
Приложение 5. Диаграмма h-lg р для R13
Приложение 6. Условные графические обозначения
Приложение 7. Технические характеристики торгового холодильного оборудования
Приложение 8. Диаграмма h-d влажного воздуха (на обложке)
Предметный указатель
Рекомендуем
